Halloumi-Zaziki-Burger Rezept

Hey! Der Sommer rückt immer näher und die Grillsaison beginnt. Im letzten Sommer habe ich ein Rezept für leckere Gemüsepießchen mit euch geteilt. Auch in diesem Beitrag möchte ich ein Grillrezept mit euch teilen, welches ich persönlich total gerne esse. Ich mag Halloumi-Käse sehr gerne, am liebsten gegrillt. Den Halloumi-Käse kann man jedoch genau so…

Maracuja-Quark-Torte Rezept

Hey! Ich wünsche euch ein schönes Osterfest! Ich habe das Osterfest bereits sehr genossen, denn mein Bruder ist nach Hause gekommen. Außerdem hatte ich die Möglichkeit meine Großeltern zum Spazieren zu treffen. In diesem Beitrag möchte ich das Rezept für die Torte teilen, welche es in meiner Familie dieses Jahr zu Ostern gab. Es handelt…

Panna cotta mit Erdbeeren Rezept

Hey! Ich liebe es im Restaurant Panna cotta zu bestellen. Da dies zurzeit nicht möglich ist, wollte ich es unbedingt selber machen, welches sich als super einfach herausgestellt hat! Panna cotta geht einfach immer – unabhängig von der Jahreszeit! Hier ist ein Rezept für euch: Zutaten für 4 Portionen: 2 DL Schlagsahne1/2 DL Zucker1/2 EL…

Glühwein-Frischkäsetorte mit Keksboden Rezept

Hey! Euch fehlt noch das Dessert für die Feiertage? Dann seid ihr hier genau richtig. Ich habe ein leckeres Rezept für eine Glühwein-Frischkäsetorte für euch. Die Torte ist unglaublich lecker geworden – probiert das Rezept sehr gerne aus! Zutaten für 12 Stück: Für den Keksboden: 200 g Lebkuchen/Kekse 100 g Butter Für die Creme: 180…

Ein finnisches Pfefferkuchenhaus „piparkakkutalo“ Rezept

Hey! Für mich gibt es keine Vorweihnachtszeit ohne ein traditionelles finnisches Pfefferkuchenhaus. Es ist eine tolle Dekoration und natürlich super lecker! Das Rezept eignet sich selbstverständlich auch für normale Pfefferkuchen in Form eurer Wahl. Ich entschied mich jedoch ein Pfefferkuchenhaus zu backen. Zutaten für knapp 100 Pfefferkuchen / Ein Haus: 1 ½ DL dunkler Sirup…

Gemüsepießchen vom Grill Rezept

Hey! In diesem Beitrag teile ich mein liebstes Essen für den Sommer mit euch. Dabei handelt es sich um einfache und super leckere Grillgemüse. Für die Gemüsespießchen benötigt ihr: Gemüse eurer Wahl z.B. Paprika, Tomaten, Zucchini Tofu Halloumi (einfach mit einer veganen Alternative zu ersetzen) Holzspieße Gewürze Öl So geht’s: Das Gemüse waschen. Von der…

Leckere Protein-Pancakes mit Beeren

Hey! Vor ein paar Monaten veröffentlichte ich ein Rezept für einfache Quark-Pancakes. Da diese so gut bei euch ankamen, habe ich heute ein weiteres Pancake-Rezept für euch. 😊 Diesmal handelt es sich um Protein-Pancakes mit Beeren. Da ich selbst viel Sport mache, sind mir Proteine für den Aufbau und Erhalt von Muskelmasse besonders wichtig. Aus…

Food Inspiration – meine liebsten Rezepte zurzeit

Hey! In diesem Beitrag teile ich meine drei derzeitigen Lieblingsrezepte mit euch. Ich halte mich an keine bestimmte Ernährung, sondern versuche einfach gesund zu essen um auch alle wichtigen Nährstoffe zu mir zunehmen. Achtet ihr besonders darauf, wie ihr euch ernährt? Haltet ihr euch an eine bestimmte Ernährung, zum Beispiel vegetarisch? Meine Eltern sind Pescetarier,…

Gesunde Quarkpancakes aus drei Zutaten #Rezept

Hey! Heute möchte ich seit langem ein Kochrezept mit euch teilen. Pancakes sind super einfach zu machen und man kann sie je nach Lust und Laune entweder süß oder herzhaft gestalten. Für diese Quarkpankaces braucht ihr nur 3 Zutaten. Außerdem etwas Fett zum braten und Toppings eurer Wahl. Zutaten (6 Pancakes): 200 g Quark (entweder…