Halloumi-Zaziki-Burger Rezept

Hey! Der Sommer rückt immer näher und die Grillsaison beginnt. Im letzten Sommer habe ich ein Rezept für leckere Gemüsepießchen mit euch geteilt. Auch in diesem Beitrag möchte ich ein Grillrezept mit euch teilen, welches ich persönlich total gerne esse. Ich mag Halloumi-Käse sehr gerne, am liebsten gegrillt. Den Halloumi-Käse kann man jedoch genau so…

Maracuja-Quark-Torte Rezept

Hey! Ich wünsche euch ein schönes Osterfest! Ich habe das Osterfest bereits sehr genossen, denn mein Bruder ist nach Hause gekommen. Außerdem hatte ich die Möglichkeit meine Großeltern zum Spazieren zu treffen. In diesem Beitrag möchte ich das Rezept für die Torte teilen, welche es in meiner Familie dieses Jahr zu Ostern gab. Es handelt…

Food inspiration für den Alltag

Hey! Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich habe in der ganzen Lockdown-Zeit keine großartige Inspiration bezüglich des Kochens gehabt. Normalerweise würde ich immer anstatt zwei warmen Gerichten nur ein warmes Gericht Zuhause essen. Daher dachte ich mir, dass ich einige meiner derzeitigen Gerichte mit euch teile. Ich würde mich riesig freuen, falls…

Panna cotta mit Erdbeeren Rezept

Hey! Ich liebe es im Restaurant Panna cotta zu bestellen. Da dies zurzeit nicht möglich ist, wollte ich es unbedingt selber machen, welches sich als super einfach herausgestellt hat! Panna cotta geht einfach immer – unabhängig von der Jahreszeit! Hier ist ein Rezept für euch: Zutaten für 4 Portionen: 2 DL Schlagsahne1/2 DL Zucker1/2 EL…

Glühwein-Frischkäsetorte mit Keksboden Rezept

Hey! Euch fehlt noch das Dessert für die Feiertage? Dann seid ihr hier genau richtig. Ich habe ein leckeres Rezept für eine Glühwein-Frischkäsetorte für euch. Die Torte ist unglaublich lecker geworden – probiert das Rezept sehr gerne aus! Zutaten für 12 Stück: Für den Keksboden: 200 g Lebkuchen/Kekse 100 g Butter Für die Creme: 180…

Ein finnisches Pfefferkuchenhaus „piparkakkutalo“ Rezept

Hey! Für mich gibt es keine Vorweihnachtszeit ohne ein traditionelles finnisches Pfefferkuchenhaus. Es ist eine tolle Dekoration und natürlich super lecker! Das Rezept eignet sich selbstverständlich auch für normale Pfefferkuchen in Form eurer Wahl. Ich entschied mich jedoch ein Pfefferkuchenhaus zu backen. Zutaten für knapp 100 Pfefferkuchen / Ein Haus: 1 ½ DL dunkler Sirup…

What I eat in a day 2

Hey! Nachdem der erste „What I eat in a day “ -Beitrag so gut bei euch ankam, gibt es heute einen weiteren Teil davon. Ich lese diese Beiträge immer sehr gerne bei anderen um Inspiration zu bekommen. Frühstück Im letzten „What I eat in a day“ -Beitrag habe ich euch bereits erzählt, dass ich demnächst…

What I eat in a day

Hey! In nächster Zeit möchte ich gerne mehr bezüglich einer ausgewogenen Ernährung mit euch teilen. Heute starte ich mit einem What I eat in a day -Post, wozu mich die liebe Alessandra inspiriert hat. Frühstück Zum Frühstück gab es Magerquark, Joghurt, zwei verschiedene Müslisorten, Beeren und Chiasamen. Was das Frühstück betrifft möchte ich ganz bald…

Gemüsepießchen vom Grill Rezept

Hey! In diesem Beitrag teile ich mein liebstes Essen für den Sommer mit euch. Dabei handelt es sich um einfache und super leckere Grillgemüse. Für die Gemüsespießchen benötigt ihr: Gemüse eurer Wahl z.B. Paprika, Tomaten, Zucchini Tofu Halloumi (einfach mit einer veganen Alternative zu ersetzen) Holzspieße Gewürze Öl So geht’s: Das Gemüse waschen. Von der…